Ausbildung

Bäckereifach-
verkäufer/in

Starte jeden Tag mit einem Lächeln und frischen Backwaren ⎯ Damit unsere Kunden auch am Wochenende mit frischen Brötchen versorgt werden, arbeitest du auch samstags, sonntags und manchmal am Feiertag. Dafür hast du dann unter der Woche frei und Zeit für deine Hobbies. Du arbeitest an fünf Tagen in der Woche von Montag bis Sonntag, in Schichten zwischen 5 Uhr und 20 Uhr. Selbstverständlich nehmen wir darauf Rücksicht, wenn du noch kein Auto hast bzw. mit dem Bus zu uns kommen musst.
In der Berufsschule erfährst du noch mehr über das Backen und Verkaufen. Dort beschäftigst du dich mit Herstellungsprozessen von verschiedenen Teigen, lernst verschiedene Ernährungsmodelle kennen und kannst dich mit Auszubildenden aus anderen Bäckereien austauschen.

Was erwartet dich?

  • Präsentation und Verkauf von Backwaren

  • Herstellen, Präsentation und Verkauf von Snacks und warmen Gerichten

  • Information und Beratung der Kunden über die Inhaltstoffe und Zusammensetzung der Backwaren

  • Planung und Durchführung von Werbeaktionen

  • Hygienebestimmungen und Sicherheitsvorgaben beachten und umsetzen

  • Arbeitsabläufe und das Arbeiten im Team

  • Verantwortungsvoller Umgang mit Umwelt, Energie und Lebensmitteln

  • ein abwechslungsreicher und sicherer Arbeitsplatz, mit Übernahme- und Karrieremöglichkeiten

Was erwarten wir von Dir?

  • Freude am Umgang mit Kunden und Kollegen

  • selbstsichereres und freundliches Auftreten

  • Begeisterung für Lebensmittel

  • Belastbarkeit, um auch in stressigen Situationen die Ruhe zu bewahren

  • Lern- und Einsatzbereitschaft

  • körperliche Fitness

  • Sauberkeit

  • Auch wenn du und deine Arbeit bei uns im Mittelpunkt stehen, ist ein Schulabschluss von Vorteil, wenn du eine Ausbildung als Bäckereifachverkäufer/in beginnen möchtest

Wie lange dauert die Ausbildung?

In der Regel dauert die Ausbildung 3 Jahre.
Wenn du schon berufliche Vorkenntnisse hast oder dir richtig viel Mühe gibst, kannst du die Ausbildungsdauer verkürzen.

Wenn du deine Ausbildung abgeschlossen hast besteht für dich die Möglichkeit der Übernahme, denn bei uns wird’s nie langweilig und – wer weiß, vielleicht möchtest du dich ja im Bereich Bäckerei noch weiterbilden.

Bewerbungsformular ⎯ Wir freuen uns über dein Interesse an einer Ausbildung beim Baaderbeck. Damit wir dich besser kennenlernen können, bitten wir dich das folgende Formular vollständig auszufüllen. Danach sind wir am Zug und melden uns bei dir, um ein persönliches Gespräch zu vereinbaren.