Dank eigener höchster Ansprüche, laufenden Fortbildungen, dem Feedback unserer Kunden und der Teilnahme an Qualitätsprüfungen erhalten Sie bei uns ausgezeichnete Backwaren. Zum einen backen wir nach den Vorgaben des Qualitätszeichen Baden Württemberg. Darüber hinaus werden nehmen wir regelmäßig an Qualitätsprüfungen des Deutschen Brotinstitutes teil und werden für die Qualität unserer Backwaren ausgezeichnet.

Aktuelle Auszeichnungen finden Sie unter brotinstitut.de.

Eine Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel, prüft uns und alle Linzgau Korn® Partner auf die Einhaltung der Standards der EG-Öko-Verordnung, kontrolliert und zertifiziert Bioware aus Dritthändlern, die wir z.B. von Lieferanten bekommen.

www.abcert.de

Unser Saatenbrot und Pfundskurbrot backen wir nach Bioland-Richtlinien. Das bedeutet, dass sowohl das Getreide und weitere Rohstoffe, welche für die Herstellung dieser Brot notwendig sind, von Bioland zertifizierten Unternehmen kommen.

www.bioland.de