Zutaten

Baaders U(h)rbengel hell oder
Baguette

 Füllung:
150 g weiche Butter
250 g Frischkäse
2 EL Tomatenmark
2 EL Remoulade
200 g Kochschinken, gewürfelt
4 Frühlingszwiebeln
3 Gewürzgurken, gewürfelt
Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung

Das Brot in der Mitte durchschneiden und beide Hälften aushöhlen.

Zutaten miteinander verrühren, mit Pfeffer und Paprika würzen.

Falls die Masse zu fest wäre, etwas Sahne beigeben


Brothälften füllen, aufeinanderlegen und in Folie/Alufolie einschlagen und im Kühlschrank kühlen.