Zutaten
Baaders U(h)rbengel hell oder
Baguette
Füllung:
150 g weiche Butter
250 g Frischkäse
2 EL Tomatenmark
2 EL Remoulade
200 g Kochschinken, gewürfelt
4 Frühlingszwiebeln
3 Gewürzgurken, gewürfelt
Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung
Das Brot in der Mitte durchschneiden und beide Hälften aushöhlen.
Zutaten miteinander verrühren, mit Pfeffer und Paprika würzen.
Falls die Masse zu fest wäre, etwas Sahne beigeben
Brothälften füllen, aufeinanderlegen und in Folie/Alufolie einschlagen und im Kühlschrank kühlen.
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