Hirse-Müsli

1 Tasse   Hirse 2 Tassen Wasser 1 Prise   Salz 1 Prise   Zimt 2 TL       Honig Sahne und Naturjoghurt nach BeliebenFrisches Obst oder Trockenfrüchte, […]

Gefüllte Pfannkuchen

250g Linzgau Korn® Mehl
5 große Eier
500 ml Milch
Salz, Zucker
Öl oder Butter zum Backen   Quarkfüllung500 g Sahnequark
Abrieb von 1 unbehandelten […]

Trinkmüsli mit Früchten

15o g    frische Früchte (Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren)2 EL    Joghurt15o ml  Milchetwas   Vanillezucker  2 EL    Linzgau Korn® Fruchtmüsli

Dinkel-Thunfisch-Sandwich

200 g Thunfisch im eignen Saft
4 EL Zitronensaft
4 EL Olivenöl
4 EL Gemüsebrühe
1 Bund Rucola
Salz & Pfeffer aus der Mühle
8 Baader […]

Blutorangen-Chutney

6 Blutorangen6-8 rote Zwiebeln oder Schalotten2-4 cm frische Ingwerwurzel1-2 rote Chilischoten125 g Zucker1oo ml Weißweinessig  Die Blutorangen mit einem scharfen […]

Birchermüsli

Vormischung15og Haferflocken25og Apfelsaft1oog Orangensaft25og ApfelmusFrüchte1 Banane in Scheiben schneiden15o g Erdbeeren, frisch, gestückelt15o g Johannisbeeren, frisch15o g Himbeeren, frisch6o g […]