Walnuss-Früchtebrot
je 8o g getrocknete Datteln, Feigen, Pflaumen und Äpfel5o g getrocknete Cranberries8o ml Orangensaft5o ml Karamelsirup15o g Walnüsse125 g weiche […]
Stockbrot
700 g Linzgau Korn® Weizenmehl1 Würfel frische Hefe (42g)250 ml lauwarme Milch2 Tl Zucker2 Tl […]
Ratatouille Törtchen
3oo g Auberginen50 ml Öl2oo g Peperoni2oo g Zucchini1oo g Tomaten6o g Zwiebeln2 KnoblauchzehenSalz, Pfeffer, italienische Kräutermischung2oo g Baader Buttertoast […]
Hefeteig, Grundrezept
45o g Linzgau-Korn Zopfmehl15o g Milch1 Ei1 Würfel Hefe½ Teelöffel Salz65 g Zucker7o g ButterGewürze: Vanille, Zitrone Für den Hefeteig […]
Apfelbrot
1 kg Äpfel15o g Zucker32o g Rosinen1 EL Rum600 g LinzgauKorn® Weizenmehl oder Zopfmehl15o g gemahlene Nüsse1 handvoll ganze Nüsse2 […]