Zutaten
Vormischung
15og Haferflocken
25og Apfelsaft
1oog Orangensaft
25og Apfelmus
Früchte
1 Banane in Scheiben schneiden
15o g Erdbeeren, frisch, gestückelt
15o g Johannisbeeren, frisch
15o g Himbeeren, frisch
6o g Rohrzucker
Zubereitung
Die Birchermüsli-Vormischung über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag die Früchte daruntermischen, nach Belieben mit Früchten ausgarnieren und servieren.
Baaders Tipp
Je nach Saison schmeckt das Birchermüsli auch mit Äpfeln, Nektarinen oder Trauben.
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