Presseberichte 2009

11.09.2009

Brezel Bäcker bei der Arbeit

Zum Abschluss seiner diesjährigen Sommertour versuchte sich Landrat Lothar Wölfle als Brezel-Bäcker. Gemeinsam mit Bürgermeister Joachim Böttinger besuchte er am Donnerstag die Landbäckerei Baader mit der Gläsernen Backstube in...[mehr]


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19.08.2009

Neue Bäckerfiliale in ehemaligen Gasthof

Bäckermeister Josef Baader und seine Frau Elisabeth eröffnen "Café Lindenbaum" in Salem-Stefansfeld. Zum Weiterlesen des Artikels. [mehr]


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13.08.2009

Edler Laden und gemütliches Café

 Im "Lindenbaum" in Salem-Stefansfeld kehrt wieder Leben ein. Zum Weiterlesen des Artikels. [mehr]


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25.07.2009

Imker: Bienen sollen nicht hungern

Futterpflanzen wie Malve, Mohn und Kornblume sind in der intensiven Landwirtschaft selten geworden. Helfen könnten blühende Ackerrandstreifen und spezielle Bienenweiden. Dafür setzt sich jetzt die Bodensee-Stiftung...[mehr]


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24.07.2009

Qualitätsauszeichnung

Die Bäckerei Baader erfüllt die Zeichennutzungsbestimmungen des Qualitätszeichens des Landes Baden-Württemberg im Produktbereich Getreide und erhält die Betriebsanerkennung.[mehr]


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19.06.2009

Die richtigen Mittel für die wichtigen Träume

Deutsche Handwerks Zeitung von Martin Buttenmüller Jeder Betrieb verdient eine Chance auf Weiterentwicklung - Förderbanken können bei der Verwirklichung der betrieblichen Wünsche helfen. Zum Weiterlesen des Artikels [mehr]


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02.06.2009

Kleine Köche - großes Vergnügen

Die Saat geht auf von Ulrich SteudeBack to the Butterbrot von Gabriele Schindler Zum Weiterlesen des Artikels [mehr]


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12.05.2009

Transparenz vom Acker bis zur Theke

Nun ist es amtlich: Die Immenstaader Bäckerei Heger backt Brötchen mit Linzgau-Korn. BeimStehempfang durften sich Gäste und Kunden direkt von der Qualität der Produkte überzeugen. Zum Weiterlesen des Artikel [mehr]


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12.05.2009

Bäckereien kooperieren zugunsten der Natur

Höhere Qualität für den Verbraucher, eine ökonomische Lösung für die Produzenten und mehr Nachhaltigkeit für die Umwelt: Für die Beteiligten ist das Konzept von "Linzgau Korn" ein Gewinn. Die Bäckerei Heger ist jetzt ebenfalls...[mehr]


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28.04.2009

Es gibt Alternativen

Die lange Anpassung des genetischen Potenzials an die lokalen Gegebenheiten machen sich die Züchter zu nutze, die auf natürliche Auslese und Qualität setzen. Zum Weiterlesen des Artikels [mehr]


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Glück kennt keine Behinderung

Ausstellung in der Kirchstraße

Laugenblicke